幕張で会いましょう　Vol.3 ホットドッグ　CARKEYS オーナー高村一記さん　～幕張FREESTYLE 【幕張フリースタイル】

～　幕張で会いましょう　～

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幕張で生きる素敵な人々を紹介する、幕張フリースタイルの中心コーナー。

私、MIZKが自分の足で、自分の目で会いにゆき、お届けしています。

興味ひかれる人がいたら、お気軽にコンタクトしてみましょう。

何か、いいことあるかも知れませんよ！！

by フリーバードフォトレーベル　

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2009-1

Vol.1 ★古着＆アンティーク雑貨　”429（しずく）”代表
　
谷内章高さん

2009-1

Vol.2 ★ みんなでつくる！千葉幕張ベイエリアの共感系ブログサイト『マクスタ』

松田浩志さん

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Vol.3

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ホットドッグ　CARKEYS オーナー

高村一記さん

http://r.tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12006746/

最近、うまいホットドッグ食べてないなあ…と言う方がいたら、是非、2007年に幕張５丁目にオープンした、

このお店、CARKEYSへ！！！

「本物のホットドッグの味を提供したかったんです。」

と、オーナー高村さんが言うとおり、

ここには、確かに本物のホットドッグ、そしてアメリカンカルチャーの匂いが！！

そんなCARKEYS　高村一記さんに、幕張で会いましょうVol.3　ご登場願いました。

オリジナルのホットドッグを幕張から！！

←★★　CARKEYS × 幕張FREESTYLE プロジェクト　始まってます。！！

その名も　【幕張ホットドッグ！！！】

一緒に創ろう！！幕張オリジナルホットドッグ！！

>>>CLICK!!!

「本場、アメリカで食べたより美味しいよ。」

お客さんにこう、言われたことが、今でも何より嬉しかったですと語る、CARKEYS　オーナー　高村さん。

現在28歳の若きオーナーだ。

もともと、ホテルニューオータニでパンを作っていた高村さん。しだいに自分の力をもっとも発揮できるパン作りに挑戦したくなり、そこからは、さまざまなお店で修行を積み試行錯誤。

そして、行き着いたのが、このホットドッグ。

材料から何から、全て自分の満足するものをお客さんに提供している。

「今の時代って本物っぽいものって多いですよね。

でも、CARKEYSでは、っぽいではなく、あくまでこだわって本物を提供しています。」

そんな本物のホットドッグを象徴するような、アメリカンカルチャーでお店はいっぱい。バックに流れる音楽もストレイキャッツ！！！

お店は朝７時半からオープン。定休日は月曜。

もともとは山梨出身の高村さんだが、千葉、そして、ここ幕張に魅せられてやって来たという。

「幕張がすごく好きなんです。東京ではなく、ここがいいです。」

そんなCARKEYSだが、オープン当初は、

”ホットドッグで本当にやっていけるのか！！？？”

と周りから言われたことがあると言う。

そんな言葉にも高村さんは、

「人がやらないことをやることに意味があると思うんです。」と笑顔を見せる。

それを実証するかのように、現在では常連さんも増え、

こんなお店を待っていたんだよ～という声もよく聞くという。

「店構えを見て、何か気になるんだけど、まだ入ったことないんだよな～というお客さんにも是非、気軽に来て欲しいです。」

あなたも是非、CARKEYのホットドッグワールドへ！！

※様々なトッピング、調味料で、自分のホットドッグを作ることができる。これが、ホットドッグ好きには何とも嬉しい。たまらん！！

３脚の椅子の秘密

余談だが、店内にある３脚の椅子には理由がある。

幕張FREESTYLEを見ている人にだけ、こっそりと。

「僕、ストレイキャッツが大好きなんですけど、メンバーの３人がいつでも来れるように、椅子を３脚置いてあるんです。

早く来てくれませんかねえ（笑）」

きっと来ます！きっと来てくれますよ！（笑）

今後は、幕張オリジナルのホットドッグメニューや、早食い大会のイベント企画にも挑戦したいと言う高村さん。

幕張で会いましょう、Vol.3は、そんなCARKEYSの高村さんでした。

さて、次回の幕張で会いましょうは誰！？

お楽しみに！

2009-2-6 文・写真　/ MIZK

ホットドッグ　CARKEYS

千葉県千葉市花見川区幕張町5-417-356 クラーレ幕張105

043-274-5241

http://r.tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12006746/

※これが、その３脚の椅子。

そして、下がストレイキャッツの面々。

うーん、かっこい！！

ぜひ、お気軽に、このコンテンツを読んでの感想をください。

また、こんな素敵な人がいるよ！！という情報も是非、教えてください。

皆さん、ぜひ、幕張で出会いましょう！！

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